Canadà
Austràlia
Espanya
Colòmbia
Mèxic
Costa Rica
Tunísia
Marroc
Turquia
Indonèsia
La xef i emprenedora Andrea Dopico col·labora amb el nostre Màster en Fotografia Gastronòmica
Els estudiants del Màster en Fotografia Gastronòmica i Publicitària tenen l'oportunitat de treballar aquest curs amb Andrea Dopico, la jove xef i emprenedora veneçolana que ha captivat Catalunya amb els seus sabors brillants i les seves arrels llatinoamericanes. Més concretament, els nostres alumnes s'encarregaran de fer les fotografies per al seu nou projecte, andiNC., la primera pastisseria espanyola 100% digital que pretén no només reinventar el negoci sinó també reivindicar el bon dolç i el gust per la qualitat, el sabor i el detall.
L'Andrea va visitar el campus a finals de novembre per presentar els detalls de la col·laboració i donar a conèixer la seva trajectòria i l'univers de la marca als alumnes. A més a més, ens va concedir una entrevista que aviat publicarem i en la qual va defensar que "sense aparadors, la fotografia gastronòmica és l'únic punt de trobada amb el producte". També va afirmar estar encantada amb el projecte i va assegurar que vol donar llibertat als estudiants perquè respecta molt la seva creativitat.
L'Andrea ens va visitar per explicar tots els detalls de la col·laboració
Després de treballar a diferents restaurants amb estrella Michelin com El Club Allard, Moments, ABaC i Terra, Andrea Dopico va ser reconeguda per Forbes com una de les millors joves promeses d'Europa (2017) i Cosmopolitan la va incloure a la seva llista "Women to Watch" (2018). Al març de 2020 va llançar andiNC., el projecte en el qual col·laboraran els nostres alumnes durant els pròxims mesos. Seguirem informant!
Més notícies
